米酒有增强记忆的作用（巅南米酒价格,南美酒涨价）

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米酒有增强记忆的作用日本化学家发现，米酒中的一组酶抑制剂有增强记忆的作用。这些酶抑制剂可有效抑制大脑中的酶脯氮酰肽链内切酶其实，研究饮食与记忆的关系是刚刚起步的营养神经学的一项重要内容。适当食用包含天然神经化学物质的食品可以增强智力，也许还能防止大脑老化。这些有助记忆的食物包括水果和蔬菜、脂肪含量高的鱼类、糖等。做米酒放白酒,用白酒代替米酒，制作美味的酸甜米酒1.准备工作做酸甜米酒

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冬日糯米酒营养又滋补糯米酒是一种传统的健康养生食品，糯米能补虚补血补脾肺。酿成糯米酒后，增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾、经。在浙江、安徽等地，女人坐月子一定会食用糯米酒补身。生活在广州的安徽人，很多人平常喜欢自己做糯米酒，有时也会把做好的糯米酒送给朋友尝尝，由于经常要开夜车，寒冷的冬夜，他会用自酿的糯米酒，在小锅里煮开，里面打一个鸡蛋，有时候肚子饿了，再放几个汤圆，热气腾腾地吃下去，