2024-03-27 16:51:59 | 果粒网
贵州是中国最大的白酒省份。因生产酱香型白酒而闻名于世,是酱香型白酒的故乡,贵州茅台镇更是中国酱香白酒的圣地,白酒业兴盛。今日就为大家介绍贵州十大名酒。
1、贵州名酒·贵州茅台酒
中国贵州省遵义仁怀市茅台镇生产的贵州茅台酒,是中国传统的特产酒,也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,至今为止已有800多年的悠久历史。
2、贵州名酒·董酒
董酒是一种酿造工艺十分独特的酒品。酒体既有大曲酒的浓郁芳香,也有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的“百香草”植物芳香。
3、贵州名酒·国台酒
国台酒尊传统茅台镇大曲酱香工艺,精选本地糯高粱,汲取了赤水河的洞泉水,重阳下沙,经过九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,勾兑窖藏等复杂工艺,最少也要五年才能成品。
4、贵州名酒·百年糊涂酒
百年糊涂酒窖香浓,甘甜柔顺,余味悠长,留香持久,享有“风来叩户三家醉,雨过开瓶十里香”的美誉,称为茅台镇的精制佳酿。
5、贵州名酒·平坝窖
平坝酒的工艺比较独特,在贵州传统的大小曲工艺基础上,扬长避短,吸收部分浓香型酒的操作,用高粱和糯谷为原料,再用大米和七十二味中药制小曲,用小麦和三十多味中药制大曲,使酿造出的酒具有浓郁的酯香和舒适的药香。
6、贵州名酒·安酒
安酒为浓香型白酒,酒精含量54%。其特点是无色透明,窖香较浓,醇厚甘甜,爽口不燥。
7、贵州名酒·习水大曲
习水大曲系浓香型年份陈酿,酒质优良,被誉为我国“第二大茅台”。习水大曲无色透明,香气浓郁,爽口绵甜,回味无穷,不辣喉,不上头,多饮也不宜醉。
8、贵州名酒·鸭溪窖酒
鸭溪窖酒有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不爆、回味悠长的独特风格,虽是浓香型白酒,但有着浓香、酱香回味的特点,有着“浓头酱尾酒中美人”的称号。
9、贵州名酒·湄窖酒
湄窖酒是以优质高粱、小麦为原料,采用了浓香型传统白酒的生产方式,混蒸混糟、续糟发酵,经蒸馏、贮存、勾兑而成。其特点是清透、香浓、绵甜爽净、余味悠长。国内外专家均为酒中珍品,深受广大消费者的喜爱。
10、贵州名酒·金沙回沙酒
金沙回沙酒是用小麦为原料,采用了二次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒为主要原料的茅台酒酿造工艺。本品呈微黄透明,精致幽雅,尾净味长,典型的大曲酱香型风格。
贵州酒厂排名前十位:茅台、董酒、贵州习酒、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司、贵州醇、珍品酒厂、贵州赖茅酒、茅世原酒业厂、贵州金沙回沙酒、贵州无忧酒业。
1、茅台
贵州茅台酒厂是中国酱香型白酒的鼻祖,也是贵州省最著名的酒厂之一。作为中国最知名和最受欢迎的白酒之一,茅台酒在国内市场占据主导地位。茅台酒以其浓郁的香气、柔和的口感和较高的酒精度数而闻名,被誉为“国之酒”。
2、董酒
贵州董酒是中国老八大名酒之一,产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇。其酿造工艺是世界上唯一同时采用大、小曲发酵、双醅串蒸的蒸馏白酒。董酒是“董香型”白酒的典型代表,被国家权威部门列为“国家机密”。
3、贵州习酒
贵州习酒是贵州省的另一家著名酱香酒厂,成立于1955年,由贵州省委、省政府投资兴建。习酒以其独特的酱香味和淳厚的口感备受消费者的喜爱。习酒隶属于贵州茅台酒厂集团,是茅台集团的全资子公司。
4、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司
贵州钓鱼台国宾酒业有限公司是一家位于贵州省赤水河畔茅台镇的知名酒厂。该公司秉承“优异品质、优级品牌”的宗旨,致力于打造与“钓鱼台”品牌相匹配的名酒形象。
5、贵州醇
贵州醇酒业有限公司是贵州酒厂排名前十位的公司之一。贵州醇酒业诞生于1952年,以低度浓香型白酒为主,曾享“北有茅台酒,南有贵州醇”的美誉。
6、珍品酒厂
贵州珍酒酒厂是贵州五星酒业集团旗下的企业,位于中国酒都仁怀市。作为一家综合性酒类企业,贵州珍酒酒厂专注于白酒的生产、研发和销售。自1993年成立以来,贵州珍酒酒厂荣获了多项殊荣,包括“贵州民营企业100强”、“遵义市白酒工业十星企业”、“仁怀市民营企业”和“工匠传承企业”。
7、贵州赖茅酒
贵州赖茅酒是贵州茅台镇汉室酒业有限公司生产的白酒,以品牌历史悠久和好的口碑而著名。赖茅酒厂生产的白酒以香气浓郁、口味醇厚、口感爽润而广受欢迎。赖茅酒厂独特的制酒工艺和传统的加工方式,使其成为了中国酒文化的一部分。
8、茅世原酒业厂
茅世原酒业厂是一家位于中国酱酒核心产区的企业,拥有优越的地理位置和酿造环境。凭借传统工艺和现代化酿造科技,茅世原酒业厂在茅台生产区、美酒河生产区和鲁班生产区等地建立了实体。
9、贵州金沙回沙酒
贵州金沙回沙酒是贵州金沙窖酒业有限公司生产的一种白酒,以其独特的风味和高品质而闻名。贵州金沙回沙酒在贵州酒厂排名前十位中名列第三,这充分体现了其优秀的品质和口碑。
10、贵州无忧酒业
贵州无忧酒业是一家拥有三个厂区的酒厂,总占地面积280余亩,年产能7000余吨,员工人数800余人。其中,无忧源占地面积30余亩,年产优质大曲酱香型白酒500余吨;无忧山占地面积80余亩,年产优质大曲酱香型白酒2000余吨;无忧谷占地面积170余亩,年产优质大曲酱香型白酒4000余吨。这些数据表明贵州无忧酒业在贵州酒厂排名中名列前茅。
以上内容参考
百度百科-茅台酒
百度百科-董酒
百度百科-贵州习酒
贵州十大名酒分别是贵州茅台酒、董酒、国台酒、百年糊涂酒、平坝窖酒、安酒、习水大曲酒、鸭溪窖酒、湄窖酒、金沙回沙酒。
1、贵州茅台酒
贵州茅台酒独产于中国贵州省遵义仁怀市茅台镇。是中国的传统特产酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,至今已有800多年的历史。
2、董酒
董酒是酿造工艺非常特殊的一种酒品。风格既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的“百香草”植物芳香。董酒是全国老八大名酒之一,它以其工艺独特、风格独特、香气组成成分独特“三独特”及优良的品质驰名中外,在全国名白酒中独树一帜。
3、国台酒
国台酒尊传统茅台镇大曲酱香工艺,精选当地糯高粱,汲取赤水河的洞泉水,重阳下沙,历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,勾兑窖藏等复杂工艺,至少五年成品。
4、百年糊涂酒
百年糊涂酒窖香浓郁,口感绵甜柔和,回味悠长,留香持久,享有“风来叩户三家醉,雨过开瓶十里香”之美誉,堪称茅台镇之精制佳酿。
5、平坝窖酒
平坝窖酒属其他香型白酒,酒精含量54%vol。平坝窖酒工艺较为独特,在贵州传统的大小曲工艺的基础上,兼收并蓄,扬长避短,吸收了部分浓香型酒的操作,以高粱和糯谷为原料,用大米和七十二味中药制小曲,用小麦和三十余味中药制大曲,致使酿造出的酒具有浓郁的酯香,又带有舒适的药香。
6、安酒
安酒属浓香型白酒,酒精含量54%vol。具有无色透明,窖香较浓,醇和甘洌,爽口不燥等风格特点。
7、习水大曲酒
贵州习水大曲系浓香型年份陈酿,酒质上乘,被誉为我国“第二茅台”。习水大曲酒液无色透明,香味浓郁,爽口绵甜,饮后余香缠绵,经久不散,以后不上头、不辣喉,多饮不宜醉。
8、鸭溪窖酒
鸭溪窖酒具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不爆,余味悠长的独特风格,它虽为浓香型白酒,但却有浓香入口、酱香回味的特点,有“浓头酱尾,酒中美人”之称。早在民国时期就名噪黔北,尤其前身“雷泉大曲、荣华窖酒”最为驰名,成为群众喜爱的一种佳酿,也是馈赠亲友的上等礼品,多次评选为贵州名酒。
9、湄窖酒
湄窖酒选用优质高粱、小麦为原料,采用浓香型白酒传统生产方式,混蒸混糟、续糟发酵,经蒸馏、储存、勾兑精制而成。具有清澈透明、芳香浓郁、绵甜爽净、回味悠长等特点。被中外专家评为酒中珍品,备受消费者青睐。
10、金沙回沙酒果粒网
金沙回沙酒以小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。具有微黄透明,细腻幽雅,尾净味长,空杯留香持久,大曲酱香的典型风格。
以上内容参考:
百度百科-茅台酒
以上内容参考:
百度百科-董酒
贵州酒厂排名前十位茅台镇前十名酒厂厂家有:1、贵州国台酒业有限公司2、贵州茅台酒厂股份有限公司3、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司4、贵州古传酿酒有限公司5、贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业有限公司6、贵州无忧酒业有限公司7、贵州省仁怀市茅台镇远明酒业有限公司8、贵州中心酿酒集团有限公司9、贵州东方酒业集团10、贵州省仁
贵州老八大名酒排名?贵州老八大名酒分别为:茅台酒、匀酒、董酒、金沙窖酒、安酒、泉酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒。这是1963年第一届“贵州名酒”评选出来的结果。而中国的老八大名酒分别是五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。“贵州名酒”评选结果第一届:茅台酒、匀酒、董酒、金沙窖酒、安酒、泉酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒。第二届:茅台、匀酒、董酒、鸭溪
贵州特产排行榜前十名贵州特产排行榜前十名如下:1.贵州茅台酒:源自贵州遵义茅台镇,贵州知名名酒品牌,中国三大名酒之一,拥有800多年的历史。酒香醇厚,回味无穷。2.都匀毛尖茶:贵阳特产茶叶,中国十大名茶之一,起源于贵州省都匀市,由毛泽东命名。茶色鲜丽,味道鲜浓,是不可错过的当地特产。3.老干妈:陶碧罗老干妈是贵州当地的传统特产,广受欢迎,在全国各地热销,知名度和性价比极高,也是调
贵州酒十大名酒贵州十大名酒分别是贵州茅台酒、董酒、国台酒、百年糊涂酒、平坝窖酒、安酒、习水大曲酒、鸭溪窖酒、湄窖酒、金沙回沙酒。1、贵州茅台酒贵州茅台酒独产于中国贵州省遵义仁怀市茅台镇。是中国的传统特产酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,至今已有800多年的历史。2、董酒董酒是酿造工艺非常特殊的一种酒品。风格既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、
贵州老八大名酒排名?贵州老八大名酒分别为:茅台酒、匀酒、董酒、金沙窖酒、安酒、泉酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒。这是1963年第一届“贵州名酒”评选出来的结果。而中国的老八大名酒分别是五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。“贵州名酒”评选结果第一届:茅台酒、匀酒、董酒、金沙窖酒、安酒、泉酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒。第二届:茅台、匀酒、董酒、鸭溪
贵州酒厂排名前十位茅台镇前十名酒厂厂家有:1、贵州国台酒业有限公司2、贵州茅台酒厂股份有限公司3、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司4、贵州古传酿酒有限公司5、贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业有限公司6、贵州无忧酒业有限公司7、贵州省仁怀市茅台镇远明酒业有限公司8、贵州中心酿酒集团有限公司9、贵州东方酒业集团10、贵州省仁
贵州酒厂排名前十位贵州酒厂排名前十位:茅台、董酒、贵州习酒、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司、贵州醇、珍品酒厂、贵州赖茅酒、茅世原酒业厂、贵州金沙回沙酒、贵州无忧酒业。1、茅台贵州茅台酒厂是中国酱香型白酒的鼻祖,也是贵州省最著名的酒厂之一。作为中国最知名和最受欢迎的白酒之一,茅台酒在国内市场占据主导地位。茅台酒以其浓郁的香气、柔和的口感和较高的酒精度数而闻名,被誉为“国之酒”。
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