2024-02-14 00:09:26 | 果粒网
中国十大名酒有以下几种划分方法;
(1)
一、“剑南春” 二、“古井贡” 三、“泸洲老窖” 四、“贵州茅台” 五、“五粮液” 六、“汾酒” 七、“杜康” 八、“董酒” 九、“小糊涂仙” 十、“蒙古王”
(2)
1.茅台(国酒,所以排第一.) 2.五粮液(这个不用说了吧?) 3.杜康(何以解忧?唯有杜康.感谢曹操.) 4.汾酒(借问酒家何处有,牧童遥指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.这里暂且不讨论此杏花村的归属问题.) 5.西凤酒(神秘而高贵.因其神秘,所以比下面的高出一筹) 6.董酒(历史悠久) 7.剑南春(总感觉是很畅意的时候适合饮的一种酒) 8.泸州老窖(比较大众化的名酒) 9.古井贡(因为某个帝王喜欢,所以沾了点光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名声是不敢小瞧的.) 10.竹叶青(从古到今,老少咸宜,浓淡随意,比较含蓄的一种.可个人总认为被遮在汾酒的影子下)
(3)
一、茅台酒 ,这么有名,我就不介绍了。二、五粮液 天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表。三、西凤酒 西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。四、双沟大曲 产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格。五、洋河大曲 洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一 。六、古井贡酒 该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。七、剑南春 产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。八、泸州老窖特曲酒 泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为“国宝窖池“。九、汾酒 1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。十、董酒 董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒。
中国历史上的白酒名人知多少(六)
中国历史
李白字太白,号青莲居士,是唐代著名的大诗人。李白诗风雄奇豪放,想象丰富,富有浓厚的浪漫主义色彩,对后世影响很大。他一生嗜酒,与酒结下了不解之缘。当时杜甫在《饮中八仙歌》中,极其传神地描绘了李白:“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”李白因而被称为“诗仙”、“酒仙”。为了称颂和怀念这位伟大的诗人,古时的酒店里,都挂着“太白遗风”、“太白世家”的招牌,此风流一直传到近代。
《将进酒》
君不见,黄河之水天上来,奔流到海不复回。
君不见,高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。
天生我材必有用,千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。
岑夫子、丹丘生,将进酒,杯莫停。
与君歌一曲,请君为我倾耳听:
钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒。
古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。
主人何为言少钱,径须沽取对君酌。
五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,
与尔同销万古愁。
中国白酒四大泰斗人物沈怡方,
秦含章
,赖高淮,周恒刚。
中国白酒从建国后发展到今天,早已进入百家争鸣的繁荣时代,数千年的酒文化,传承至今,形成了独属于中国的白酒文化。
十二大
香型,十七大名酒,以及地方数不清的白酒品牌,中国白酒界进入了无比繁盛的时代。为中国白酒业奉献了一生,为后人创下了坚实的基业。身为新时代的白酒人,我们不应该忘记他们的名字。
沈怡方详情
沈怡方,我国著名白酒专家,酒界泰斗,从通风制曲,麸曲法酿酒,串蒸工艺,剖析白酒香味成分到参与,主持历届评酒会,再到倡导白酒之道,推行文明饮酒风气,沈怡方的一生都在为白酒四处奔波。50至60年代,他致力于内蒙古白酒工业的技术改造工作,取得了良好成绩。70年代,他负责的提高液体发酵白酒质量的研究课题,获得了国家奖。
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