有浙江省地产高端白酒选购指南吗？

文 | AI 财经 社 陈芳

编 | 孙静

与泸州老窖相比，五粮液不管是市值还是销售收入，都高出不止一个台阶，两家并不在同一竞争水平线上;且两家同为川酒，一个在四川宜宾，一个在四川泸州，为何会闹出“二选一”?

专家分析，主要是因为白酒已经进入存量市场，白酒消费总量在萎缩，高端白酒的竞争非常惨烈，国窖1573在部分地区已经抢走了不少五粮液的市场份额。

白酒业上演“二选一”

11月27日，一份来自五粮液浙江营销战区的文件流出，会议在杭州华商糖业烟酒有限公司召开，参会人员被要求必须在五粮液和国窖间作出选择。

根据会议记录，最终，一名参会人员明确表示，选择五粮液，放弃国窖1573。其表态称，会将平台股份公司股权进行转让，找相关感兴趣的商家接盘，预计财务、审计等手续，需要2到3个月的时间办理。

不愿具名的经销商称，确实接到了通知，目前全国有部分地区的经销商被通知“二选一”，其中有人已经作出不做国窖1573的承诺。

据AI 财经 社了解，文件被传到泸州老窖内部后，高层很生气，觉得同为川酒企业不应该互相残杀。面对“二选一”传闻，泸州老窖回应称，不知此种行为是企业行为，还是个人行为，不管是哪一种，都与四川省号召川酒抱团发展、振兴川酒的战略不符。“我们将向有关部门反应情况。”

“我们不希望这些行为是真实的，行业兴，企业才兴。”泸州老窖称，这种行为对行业的 健康 发展是有害的，也涉嫌违反有关法律法规，其将视情况和事态的进一步发展支持经销商，或与经销商一起拿起法律武器维护自身权益。

AI 财经 社获悉，对于“二选一”的行为，五粮液浙江营销战区相关负责人在朋友圈回应称，这是在品牌优化管理的过程中，战区对公司自身产品、品牌、品类在市场区域的布局进行评估优化，目的是调整和改善表现欠佳的客户、淘汰那些表现极差的客户，是营销工作的通行做法。

“目前在浙江市场上存在少部分商家综合实力较差，无法满足同时经营多个品牌的要求，商家选择优秀的品牌来运营，企业选择有实力有服务能力的商家运作品牌，是厂商共赢的重要基础。”五粮液浙江营销战区相关负责人称，五粮液总部历来强调竞合原则，按市场规模办事才是经营之道。

白酒总消费量萎缩，高端酒进入存量挤压阶段

11月27日，五粮液每股报收262.3元，涨0.66%，总市值1.02万亿元。泸州老窖每股192.9元，上涨0.08%，总市值2825.51亿元。从市值层面，五粮液是泸州老窖的近四倍。在营收层面，五粮液前三季度营收是泸州老窖的3.66倍。

同为川酒且两家并不在同一水平线上，为何会闹出“二选一”?白酒行业分析师蔡学飞认为，伴随名酒竞争加剧，高端白酒已经进入存量挤压的发展阶段。在这样的发展态势下，像浙江这样没有强势本土品牌的高消费市场必然是名酒厂们竞争的焦点。

“五粮液和泸州老窖同属于浓香型白酒，在争夺核心渠道资源层面，为了挤压市场，配合品牌营销推广工作，可能会出现品牌替换的情况，极端情况下会出现‘二选一’。”蔡学飞如是说。

确实，当前白酒的总消费量在萎缩，各家酒企只能在存量市场进行争夺。白酒上市公司三季报两极分化的态势就十分明显——名酒企业绩增长的背后，是中小酒企日子难过，包括古井贡酒、老白干酒等多家中小酒企营收和净利润都出现了一定程度下滑。

在行业层面，国家统计局数据显示，今年前十月，国内白酒累计产量546.3万千升，同比减少10.4%。这是白酒产量连续第三年出现下滑，2018年和2019年同比分别下滑27.3%和9.3%。而2017年白酒产量高达1198.1万千升。

“我认识的经销商里，五粮液在整个江浙市场下滑了三分之一，而泸州老窖国窖1573在江浙上涨了三分之一。”中国消费品营销专家肖竹青告诉AI 财经 社，原因是泸州老窖现在推出的营销策略比较受高端白酒消费人群喜爱，而五粮液的做法偏传统。

肖竹青称，五粮液的核心市场是华东，但目前泸州老窖在华东市场增长迅猛，甚至在北方的山东，现在都流行高度喝茅台，低度喝国窖1573。这种趋势在河南、江苏等地都存在，这让五粮液感觉到了压力，最终作出“二选一”的选择。

肖竹青认为，“二选一”是典型的滥用市场支配地位排除、限制竞争，这是垄断的表现形式。“五粮液和泸州老窖是浓香型代表企业，现在酱香酒对浓香白酒冲击很大，整个酱香酒以7%的产能拿走了(行业)40%多的利润，浓香企业不应该内斗，而是要抱团把浓香市场做大，这样才有利于行业 健康 可持续发展。”果粒网

一说到浙江名酒，大家耳熟能详的就是绍兴的黄酒，浙江没有白酒吗?如果你到过同山镇的话，你会被这个有着浙江第一白酒之称的同山烧特色小镇所吓到。

诸暨是西施故里，越国故都，这里历史悠久，人杰地灵，物产丰富。尤其是诸暨同山烧，作为一种高粱酒，据说早在二千多年前的古越国，就已经盛行了。同山烧以前只在浙江出名，因为手工生产，陶缸发酵，周期长，加上原料种植少，产能不怎么多所以基本在本地销售，外地知道的少。

现在同山镇有“醉美”“原锅”“祺香”“同高”“九曲岭”等五家酒厂，65个小作坊，其中醉美人酒业旗下的“醉美“、”醉美人”、“勾践王”、“西施家”等几个品牌在国际国内受到广泛认可，浙江非物质文化遗产博览会金奖、浙江省优质农产品五次金奖、2015最受全球欢迎的中国特色酒金奖、2016布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛银奖、2019新加坡国际烈性酒大奖赛金奖、2021年的美国旧金山国际烈酒大赛中再获金奖，这些沉甸甸的荣誉让同山烧在白酒行业里声名鹊起。

在同山周边还有浦江虬树坪，义乌宦塘、兰溪梅江、温州天关山、台州金山陵、乌镇三白等优秀品牌。

从发展趋势和多品牌在一个产区化扎堆发展，以及在世界烈大奖赛所得的奖项和市场影响力上来说，同山产区的品牌应该排在前列的。

年著名白酒泰斗周恒刚、沈怡方以及一众白酒界专家齐聚四特酒厂，并且为四特酒的香型命名为“特香型”。据不少白酒界人士猜测，2020年四特酒的销售额大致在60—70亿之间，这一业绩能排在白酒行业的12、13名附近，四特酒是江西白酒中的巨无霸，销售额一度占据江西白酒市场的一半左右，是当之无愧的江西酒王。

1、最近想给爸爸买点好的白酒，什么白酒好喝呢?



我们兴宁客家人，有个不成文的传统，男主外，女主内。女人在婚后就要伺候一家大小，上孝老人，下护孩子，耕种土地更要是一把好手，男人到外面挣钱，每月寄钱回家!地里活一点都不用操心，每到年关的时候回来，就坐到那里，女人把饭菜做好端上桌。像作为女儿，我小小年龄就学会了担水，耕种，打谷晒谷，割草喂猪!所有的农活在小小年纪的时候都学会，

男人一肩扛着大小全家，拼命的挣钱回来，在家里什么都不用做，真的很享福!在我们老家广东兴宁，每到年关的时候，家家户户都在做酿米洒!对于酿酒来说，我们家应该是最在行了。母亲每次做酒的时候，也会分很多种，给我们小孩喝的是甜米酒，类似于陕西人爱喝的醪糟洒，如果来了客人那就浓度高一点，还是自家粮食做的糙米酒，这种酒味度数比较大一点，接近52度白酒!基本上每顿都有自酿的白酒。

大老爷们就坐那喝酒，吃菜，聊天，后来，我们举家从广东兴宁迁移到西安生活，母亲终于脱离了老家的忙忙碌碌的耕种生活。父亲是教书先生，一份工资养活着我们全家七口人，父亲大学毕业的时候带着18个同学一起扎根在大大西北，留守西安的只有五个同学。转眼他们都步入老年了，以前的雄心壮志早被现实磨的支离破碎，记得有一年，父亲的学生从贵州带了一瓶茅台酒。

父亲舍不得喝，他说这是国宴酒，要珍藏，直到大哥结婚，父亲才私下请老乡、同学相聚，打开了这瓶酒。几个人在一起喝高了，诉说着生活的不如意!记得父亲当时说过，茅台酒入口醇厚，后劲十足，而母亲酿的酒，更加绵柔。父亲去世之后，母亲一直一个人独居，受父亲的影响，偶尔吃饭，也会喝一杯酒。唯一让母亲欣慰的就是，弟弟读到了博士学位，

弟弟也像父亲一样，走向更远的边疆。扎根在宁夏银川，安家落户，弟弟知道母亲好酒，又不能在身边陪伴，临近母亲节，在网上筛选了好久，最后选定了玉壶台酒。送给母亲，选择它的理由也很简单，因为它是贵州茅台镇出品的，品质不俗。名字出自唐诗“洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶，”玉壶既是装酒、饮酒的器皿，又是纯洁、干净、正直的代名词。

2、浙江最好喝的酒有哪些?



浙江的酒文化区别于我国绝大部分省份的酒文化，我国很多省份盛产白酒，比如四川、贵州，也有很多省份盛产啤酒，比如山东、黑龙江，如今白酒和啤酒已经占据我国半壁江山，其他红酒、洋酒也被很多人追捧。但是人们却似乎忘记了，我们华夏大地上比较古老的一款酒，黄酒，黄酒被誉为世界三大古酒之一，是属于汉族的酿造酒，而问起浙江最好喝的酒就不得不提浙江的黄酒。

浙江的黄酒其实也和白酒以及啤酒一样，根据度数以及味道分为很多种，比较知名的有元红酒、加饭酒、花雕酒、善酿酒、香雪酒等，就像白酒当中的清香型、浓香型、酱香型，啤酒当中的淡爽、纯生等。这其中花雕酒应该是大家所最为熟知的了，花雕酒又名女儿红、状元红，比较柔和也比较富有营养，目前基本很多老人喜欢饮用黄酒，喝前热一热别有一番滋味。

如果要论浙江黄酒的品牌，基本上风靡全国的女儿红、沈永和、古越龙山、塔牌黄酒、会稽山、西塘老酒都是响当当的黄酒品牌，这其中比较好应该是古越龙山，古越龙山不管是高档还是中低档的层次都有分布，而女儿红因为既是种类又是品牌，比较混乱，所以目前市面上的女儿红口味有很大的区别，对女儿红的整体口感有所影响。另外浙江除了黄酒以外，也是有啤酒存在的，因为年轻人群体绝大部分还是引用啤酒比较多，

8月8日据不少白酒界人士猜测,2020年四特酒的销售额大致在60—70亿之间,这一业绩能排在白酒行业的12、13名附近,四特酒是江西白酒中的巨无霸,销售额...