南昌最知名的白酒有哪些？

1、丰城冻米糖

冻米糖是传统小吃，非常酥脆。在江西十大小吃中，也是排名第二的地位，可见你是不一般的。江西的冻米糖经过时间的洗礼，在传统工艺上又加上了先进的技术，使得江西的冻米糖十分美味，现在又有了不同的口味，如紫米、南瓜、蓝莓等等口味，总有一款适合你的啦!

2、鄱阳湖银鱼

这个鱼是鱼中的精品，它全身透明，头部扁平状、嘴巴十分大，牙齿尖锐，晒干之后的鱼为银色，所以称之为银鱼，鱼肉十分鲜美，营养十分丰富，有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效，属上等滋养补品。之所以在南昌十大能带走吃特产排行榜中排名第9，主要还是因为它的价格也是偏贵的哦。

3、石头街麻花

南昌本地人没有人不知道这个的，这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐，对于白面粉、

白砂糖

、食用油等等原料要求都是十分严格的!对于火及有问的控制更是严上加严，所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口!

4、多味花生

多味花生主料当然是花生仁啦，辅料为面粉、白砂糖、食用油、秘制香料等等制作而成，多味花生的色泽鲜黄，口感酥脆、芳香扑鼻、最重要的是五味俱全，有点甜甜的又有点辣辣的，总之让你爱不释手，回味无穷!

5、煌上煌卤味

煌上煌为江西的特色小吃，是一家肉制品加工的食品公司，煌上煌卤味种类繁多，鸭舌、鸭翅、鸭爪、鸭果粒网

锁骨

、鸭脖等等，美味可口是不可多得的美食，有即食盒包装，也有真空包装，所以带回家是十分方便的啦!

6、李渡酒

李渡酒的酿酒技艺已被载入《江西非物质文化遗产》名录，李渡

烧酒

作坊是极具地方特色的大型古代烧酒作坊，这个酒以味道甘甜，色泽明亮，回味悠久而闻名。

7、酒糟鱼

酒槽鱼为江西的传统小吃,主料为鲫鱼和酒。和三两个朋友，谈着人生谈着理想，就着鱼的鲜美和酒香的醇厚，别有一番滋味在心头啊!

8、南昌米粉

米粉作为江西人民的主食，那么口感想必一定不会差的 !米粉由米浆制成，形为圆柱状，色泽亮白，口感黏糯有嚼劲，可作汤类也可做炒菜。将米粉用沸水煮熟，捞出，既而晾放，最后将粉放入油锅之中翻炒，可加入喜欢的蔬菜或者肉类，炒熟出锅!一碗香喷喷的炒粉就出炉啦!

9、白糖糕

南昌白糖糕的历史来源十分悠久，还要追溯到明清时代，它作为贡品呈现给王公贵族。它全身洁白色，味道香甜，十分软糯，外层蘸上极具江西特色的冻米粉和糖粒子，味道十分可口，也深受江西人民的欢迎。除了南昌白糖糕，小编也曾写过江门十大小吃，其中白糖糕荣获第4名，可见白糖糕在哪里都是十分受欢迎的。

10、军山湖大闸蟹

这个大家应该非常熟悉了，在小编之前写的江西十大能带走吃特产中，大闸蟹也荣获第一名，可见它的受欢迎程度。军山湖大闸蟹之所有以肥美、鲜甜著名，主要是由于进贤县军山湖地区的水质，这里十分适合

河蟹

生长，所以这里也就形成了养殖河蟹的基地。它也成为了

江西省进贤县

的特产，成为了中国

国家地理

标志性的产品!

参考资料来源：

人民网-味蕾上的年

莲塘高梁酒，南昌三花酒，

李渡酒

是南昌知名的几个白酒，尤其是莲塘

南梁

，当年可是风靡南昌，年产销几百吨，上到达官贵人，下到平民百姓，都以莲塘南梁宴请待客，广告语莲塘南梁，大众享受也是妇孺皆知，随着市场的竞争，这些年也逐渐衰落，还有一些地方小酒厂，丁坊酒，富山米酒，大唐清明酒，口碑也不错

南昌知名的酒，据个人所知的有李渡酒和三花酒。

1、李渡酒：南昌人人皆知的品牌，据说酿造李渡酒的窖池比

泸州老窖

还要久远。李渡

烧酒

作坊遗址被国务院授予 “

全国重点文物保护单位

”，是中国时代最早、遗址最全、遗物最多、时间跨度最长且最富有地方特色的大型古代烧酒作坊遗址，并沿用至今。别看这个品牌不怎么被外地人知晓，它的价格还不便宜，最便宜的一款也要200左右，一瓶1955的光瓶酒甚至要卖到千元以上!

2、三花酒：70、80年代的南昌人应该对这个牌子不陌生吧，在当时，家家户户都排队购买三花酒，生怕错过一瓶。按理来说，三花酒应该大有一番天地才对，但是经过一次假酒事件之后，它的名声就大不如前了。现在再搜索三花酒，出现的都是“

桂林三花酒

”的词条。目前，南昌市面上的三花酒品牌很多，但是贴牌酒、假酒非常多，所以口碑也并不是很好。

52 经典三花酒南昌百姓餐桌上的酒

有一个省被大家戏谑为：阿卡林省。“阿卡林”源自“阿卡林”是日本漫画里的一个角色，身为主角在剧中存在感却很低低，其形象也常被淡化，“阿卡林”也逐渐引申为存在感低的代名词。江西被称为“阿卡林省”，是因为与周边的广东、湖南、浙江等省份相比，江西的存在感确实低一点，这个体现在江西的酿酒业上也合适。

因为平时我们听到的名酒，比如茅台、五粮液、泸州老窖等，它们多数出自贵州、四川等地。而要说起江西有什么名酒，好像除了四特酒比较为人熟知外，好像真没有几款叫得上名号的。有网友调侃这是因为江西省的“存在感太低”，导致一些好酒也跟着“低调”起来。不过江西其实有几款特色酒，喝起来口感还真不差。

江西四大白酒品牌 1.四特酒

四特酒

四特酒，是江西樟树市出产的一种兼香型白酒，又可进一步细分为特香型。樟树市当地酿酒历史悠久，但所有酒坊均用传统小曲酿造工艺的「四特土烧」之法酿酒。清朝光绪年间成立的「娄源隆」酒坊业主娄德清改进工艺，其产品脱颖而出，为防假冒，于酒坛上贴四个特字，四特品牌由此而始。

1952年当局赎买娄源隆，于其基础上成立国营酒厂。1959年，周恩来在庐山会议期间品尝四特酒后，赞叹其「清香醇纯，回味无穷」。1972年11月12日，邓小平参观清江县盐矿时，之后在清江樟树吃午饭，期间喝了四特酒，并称这酒很对他胃口。饭后他交伙食费和粮票(至今仍被矿办保留)，并在陈祉川陪同下参观了四特酒厂。现有品牌包括星级系列、东方韵系列、四特印象等。。2005年，成立「江西四特酒有限责任公司」，7月9日正式揭牌。

2.李渡酒

李渡酒

来自南昌的李渡酒，是江西的四大名酒之一，多次获奖，还曾与茅台共同获得了15年布鲁塞尔国际烈酒大赛的金奖，这样看，李特酒还是拥有一定实力的。李渡目前有比水井坊还要久远的八百年历史元代古窖池群是被誉为“中国白酒祖庭”的存在。

李特酒属于兼香型白酒，但又不是普通的兼香型。因为一般的兼香是浓酱兼香，而李杜是一口四香，端杯闻浓香、沾唇是米香、细品有清香、后味陈酱香的兼香。这种风味可以说在全国白酒中独树一帜了。

3.堆花酒

堆花酒

具有千年的酿造历史，是“中华老字号”、“江西省非物质文化遗产”、“江西省着名商标”，素以“清亮透明、香气幽雅、诸香协调、醇绵柔和、回味悠长”而享誉省内外，产品远销湖南、广东、福建等地。

堆花的名字来源还是因为大诗人文天祥，当年在求学时偶然喝到堆花酒，看到杯中酒花叠起、酒香阵阵，便脱口而出：层层堆花，真乃好酒。自此堆花酒的名号传遍当地，成为特色的传统佳酿。

4.章贡酒

章贡酒

章贡酒是江西本土特色酒，同时还是江西省的免检产品。原浆章贡王用的是优质粮食酿造而成的，存贮期长达二十年。因其香气舒适，口味醇甜，香味协调，尾味爽净等特点长期以来深受江西人喜爱。

这个章贡酒名字的由来也十分有趣。章贡酒来自江西赣州，江西的章江和贡江合流才形成了赣江，所以章贡酒的名字也是基于此，而且乍一看章贡两字合起来是不是也有点像赣字，真是取名鬼才!

以上就是江西4款好酒，尽管在全国流行度不是特别高，但也不可否认它们是好酒啊。你还知道江西哪些好酒吗?

商务宴请，客户招待，贵州茅台镇好台酒新年礼盒装 0元免费邀您品鉴!详情点击：