2024-04-17 05:46:49 | 果粒网
中国十大黄酒排名有:古越龙山、会稽山、陈源兴、同康、塔牌、石库门、女儿红、沙洲优黄、即墨老酒、西塘老酒。
1、古越龙山
浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司,是我国最大的黄酒生产、经营、出口企业,拥有国内一流的黄酒生产工艺设备和全国唯一的省级黄酒技术中心,聚集多名国家级评酒大师,黄酒年生产能力11万吨。
2、会稽山
浙江会稽山绍兴酒有限公司创建于1743年,原名“云集酒坊”,是我国最大的黄酒生产企业之一,地处绍兴鉴湖水系中上游,水质清澈,具有得天独厚的地理条件。公司主打产品之一是绍兴酒,绍兴酒系列包括加饭酒、元红酒、善酿酒、香雪酒及其年份酒。
3、陈源兴
浙江陈源兴绍兴酒有限公司成立于2008年09月18日,地处鉴湖之畔,柯岩新风园区,酒厂占地52亩,主要经营黄酒生产、调味料生产、配制酒生产等。
4、同康
同康隶属于浙江同康酒业有限公司,同康是一个集料酒、黄酒技术研发、酿造蒸馏、分装生产、品牌管理、市场销售、现代物流和电子商务为一体的、拥有高品质料酒、黄酒产业链布局的综合性酒业品牌,构建了从农田到餐桌的生态酿酒产业链。
5、塔牌
浙江塔牌绍兴酒有限公司位于山清水秀的鉴湖之源中国绍兴黄酒产业基地———湖塘。塔牌取名于浙江杭州的江南名塔“六和塔”。2008年,塔牌绍兴酒被认定为“中国驰名商标”和“中国名牌”,也获得了“国家地理标志产品”等荣誉称号,是业内最早获得“中华老字号”称号的品牌。
6、石库门
石库门,隶属于上海金枫酒业股份有限公司,这个企业专门从事黄酒的研发、酿制和销售,这个品牌旗下的黄酒在上海的名气非常好,是上海老市民最爱的黄酒品牌。
7、女儿红
女儿红隶属于绍兴女儿红酿酒有限公司,这是一个百年老字号的酒品牌,我们在很多的古装剧里都可以看到这个品牌的酒,它们家的黄酒以醇、香、雅为主要的特征。
8、沙洲优黄
沙洲优黄,隶属于江苏张家港酿酒有限公司,这是我们国内的一个大型的酿酒公司,它们不仅酿造黄酒,白酒也是它们的重要产品,这家的黄酒以甘甜著称。
9、即墨老酒
即墨老酒是中国十大黄酒排名之一,以酿造技艺独特、酒色棕红清亮、口感微苦而余香不绝而闻名。
10、西塘老酒
西塘老酒是浙江嘉善黄酒股份有限公司旗下的品牌,始建于公元1618年。该公司主要生产黄酒、调味料、白酒等,并以汾湖系列二十多个品种酒性温和、酒味醇润、口感独特而闻名。西塘品牌故事悠久,它始终坚持质量关,生产优质的产品。
以上内容参考:
百度百科-浙江陈源兴绍兴酒有限公司
在白酒市场中,酱香型白酒一直以其独特的口感和酿造工艺吸引着众多酒品爱好者。而在众多酱香型白酒中,以下十种酒品以其卓越的品质和独特的口感,被广大消费者认可,被誉为“十大酱香型白酒”。
第一位:茅台酒
茅台酒产自贵州茅台镇,是中国的国酒,也是中国酱香型白酒的代表。茅台酒具有酱香浓郁、醇厚净爽、优雅细腻、回甜味长的特点。
第二位:郎酒
郎酒是四川的著名白酒品牌,其酒厂位于赤水河畔,与贵州茅台酒隔河相望。郎酒以其酱香浓郁、醇厚净爽、优雅细腻、回甜味长的共同香型和风味而著名。
第三位:习酒
习酒产自贵州习水县,是中国的另一个著名的酱香型白酒。习酒具有酱香优雅、醇厚细腻、回味悠长、空杯留香的特点,是众多白酒爱好者的收藏之选。
第四位:金沙窑
金沙窑酒产自贵州金沙县,是贵州三大白酒品牌之一。金沙窑酒以其酱香浓郁、醇厚细腻、回味悠长、空杯留香的特点而著名。
第五位:国台酒
国台酒产自贵州茅台镇,是中国的另一大酱香型白酒。国台酒具有酱香浓郁、醇厚细腻、回味悠长、空杯留香的特点,被誉为中国白酒中的“酒乡明珠”。
第六位:遵仁台酒
遵仁台酒产自贵州茅台镇核心酱香区,这款酒虽然主打大众市场,但是品质上很用心,口感正宗,是一款优质的大曲酱香酒。
第七位:仙潭酒
仙潭酒产自四川、贵州两省边界的赤水河畔,与贵州茅台酒、四川郎酒相邻,是我国十大最具竞赛潜力的白酒品牌之一。仙潭酒以其酱香浓郁、醇厚净爽、回味悠长的特点而著名。
第八位:珍酒
珍酒产自贵州遵义市,是中国的另一大酱香型白酒。珍酒具有酱香优雅、醇厚细腻、回味悠长、空杯留香的特点,是众多白酒爱好者的收藏之选。
第九位:云门陈酿
云门陈酿产自山东青州,是北方酱香型白酒的代表。云门陈酿具有酱香浓郁、醇厚细腻、回味悠长、空杯留香的特点,是北方酱香型白酒的佼佼者。
第十位:延安优优岁月酒
延安优优岁月酒是一款高端酱香型白酒,具有酱香浓郁、醇厚细腻、回味悠长、空杯留香的特点,是高端白酒中的珍品。
以上就是中国酱香型白酒的十大品牌,每一款都各有特色,各有风味。中国的酱香型白酒还有很多其他的优秀品牌,这只是其中的一部分。
不过,想要喝到正宗的酱香酒,买酒时就得选择正规的渠道门店。
西安高新区的这家酱酒体验中心,有贵州酒业协会授权,酒水质量有保障。
地址:西安市高新区科技二路与博文路十字西北角酱香酒体验中心
中国十大酱香白酒排行榜:茅台酒、郎酒、贵州习酒、国台、金沙酒业、珍酒、赖茅、钓鱼台酒业、国康酒、潭酒。
1、茅台酒
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合。
2、郎酒
郎酒是四川“六朵金花”中唯一的酱香品牌,郎酒同样传承传统工艺,但也有本地特色,比起茅台的传统酱香,郎酒还结合了四川浓香酒的优势,口感酸甜净爽,在四川这边,郎酒受欢迎程度可不输茅台。郎酒最拿得出手也最具代表性的无非青花郎、红花郎两个系列。
3、贵州习酒
习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成,具有茅台酒的风味。酱香习酒,越陈越香,品质随着贮存时间的增长,游离的酒精分子越来越少,所以喝酒时感到不辣喉,醇和回甜。
4、国台
国台和茅台的风格是非常的像,都是浓苦厚重的口感,但是和茅台相比起来又偏酸偏薄,类似于茅台系列酒的品质。国台产品线不多主打高端市场,推荐国台15年、国台国标。
5、金沙酒业
金沙同样也是贵州的地理标志性产品,不过不在酱酒扎堆的赤水河谷,而是在金沙产区,因此风格也是和茅台镇周边的酱酒有很大区别,金沙工艺在原传统酱香工艺的基础上,改为双轮发酵,酒体的粘稠呈油状,酯类含量高,入口非常醇和,苦味少酸甜味浓。
6、珍酒
珍酒所在的遵义市海拔高,温度湿度不同于茅台镇,使得即便是工艺相同,其酒风味也有所区别。珍酒口味重、苦涩感强,不如茅台丰富的绵长,但是性价比高,也收到不少酒友的喜爱。
7、赖茅
作为茅台旗下的重要品牌,赖茅一直稳步发展,历史上赖茅是茅台酒的前身之一。推荐赖茅传承,酸味和酱香味控制的比较巧妙,既保留了茅系风味又不那么厚重,初入“酱门”的朋友也可接受。
8、钓鱼台酒业
钓鱼台最早的时候基本不对外销售,主要做接待酒、定制酒。钓鱼台酒体风格而言,比同在茅台镇的国台更像茅台酒,而且更淳更苦,甘甜味要少一些,如果是习惯了喝传统茅系酱酒的朋友会很喜欢这种醇厚,新手的话可能有些过于浓郁了。
9、国康酒
国康酒位于茅台镇,工艺传承自茅台的传统酱香酿造工艺,采用仁怀市本地的红缨子高粱经过1年酿造、5年坛储而成,酒质极好达到一些中高端酒的品质。
10、潭酒
潭酒和郎酒的风格是十分类似的,四川的酱香都是突出酸甜,减弱浓苦味,两家酒厂也同在泸州市,相隔不远,据说郎酒产能不足的时候还找潭酒购买过基酒,潭酒的基酒品质极好,但是勾调水平略有欠缺,产品都有一点点的塑料味,但是价格比较便宜,也是不错的替代。
以上内容参考:
百度百科-贵州茅台酒股份有限公司果粒网
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