牛栏山46度绿瓶是粮食酒吗

不是。根据查询网易得知，现在市面上的基本都是勾兑酒，牛栏山46度绿瓶价格低，除去运输、储存的费用，想要赚钱，只能尽量减少生产成本勾兑。所以牛栏山46度绿瓶是勾兑酒不是粮食酒。牛栏山酒，产于燕山脚下、潮白河畔，含天地之灵犀。牛栏山二锅头国家原产地认证，为二锅头的正宗源头，地道口感无可复制。

牛栏山白酒很不错，它虽然不是纯粮酒，而是酒精勾兑的酒，但好喝不输给一些中端品牌的产品，口感很醇厚，气味馥郁，入口饱满，好喝不上头。关键也在于价格很实惠，一瓶也就十几块钱，深受老百姓的喜爱。

勾兑酒与粮食酒的区别

一、粮食酒

粮食酒是通过粮食经过一定的工序酿制而成的。通常用来酿酒的粮食有大米、糯米、玉米、小麦等。通过固态发酵方式酿造而成。酒的味道是根据制曲技术、窖藏技术和酿造技术等来的。

二、勾兑酒

勾兑酒成分是酒精、香精、糖精、水等，而市面上卖的绝大多数酒属于是勾兑酒。勾兑酒采用的是液态发酵制作出来的，发酵过程比较短，而且所耗费的粮食要少于固态发酵。如此算下来人工成本物料成本就相对低许多，售价也相应降低。

粮食酒。牛栏山是纯正的粮食酒，牛栏山二锅头的生产方法包括固液法，即先用高粱发酵，然后进行高度蒸馏获得食用酒精，接着将食用酒精与其他谷物发酵后的酒精混合，并加入一些香料而成。牛栏山酒，产于燕山脚下 、潮白河畔，含天地之灵犀。果粒网