白酒分为哪几种？有名的白酒有哪些？

白酒的分类方法比较多了：

1.按照度数：高度酒(50°以上)、中度酒(40°——50°)、低度酒(40°以下)

2.按照香型有十二种香型：清香、浓香、酱香、兼香、米香、特香、芝麻香、馥郁香、豉香、药香、凤香、其他香型

酱香型亦称茅香型，以茅台、郎酒、国台酒等为代表，属大曲酒类。

酱香型白酒

的特点是酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。

浓香型白酒以

泸州老窖

、五粮液、

剑南春

等为代表，具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。。

清香型白酒亦称汾香型，以

山西汾酒

、浙江同山烧、河南宝丰酒、青稞酒等为代表，属大曲酒类。药香型白酒以董酒为代表。凤香型以

陕西省宝鸡市

凤翔县的

西凤酒

为典型代表。米香型白酒亦称蜜香型，以桂林三花酒为代表。馥郁香型白酒

以酒鬼酒为代表。特香型白酒以江西的四特酒和临川贡酒为代表。豉香型白酒以玉冰烧为代表，老白干香型白酒以衡水老白干为代表，芝麻香型白酒有山东的景芝、

趵突泉

、扳倒井、

水浒

、金都、泰山生力源等，兼香型白酒的品牌分别有白沙液，郎酒1912，口子窖，匀酒，西凤酒，井冈酒，董酒，太白酒，白云边酒等。

3.按照曲药划分：大曲酒、小曲酒、麸曲酒、混曲酒、其他糖化剂

4、按照酿造的粮食分：粮谷酒、薯类酒、代粮酒

5、按地域：川酒、徽酒、贵酒、鲁酒、鄂酒、苏酒等等

名酒也有很多，我们现在一般说的名酒，是指五届全国名酒会评选出来的，获得国家级奖项的白酒。

第一届的四大名酒：茅台、汾酒、西凤、泸州老窖

第二届的老

八大名酒

：五粮液、古井贡酒、泸州老窖、全兴大曲、茅台、汾酒、西凤、董酒果粒网

第三届的新八大名酒：茅台、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖

第四届的13大名酒：茅台、五粮液、汾酒、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、西凤、董酒、泸州老窖、全兴大曲、双沟大曲、特质

黄鹤楼

、郎酒

第五届的17大名酒：茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤、泸州老窖、全兴大曲、双沟大曲、特质黄鹤楼、郎酒、宋河粮液、沱牌曲酒、武陵酒、宝丰酒

还有一些酒，虽然没有获得国家级的奖项，但是其酒质也是非常不错的，比较有名的就是被称之为“53优”的53三种优质酒，还有一些地方名酒，由于种种原因没有能够参加酒评会的评选，但其酒质无疑也是非常的优质的。

但是，很多名酒已经日落西山，大不如前，甚至有一些已经消失在历史的长河里了。

喝酒，喝少点，喝好点。

白酒的品牌实力划分，通俗分为全国性品牌、区域性品牌、地方性品牌，没有什么一、二、三线品牌之说。

一、全国性品牌

第一档:茅台，

五粮液

，特点品牌力和美誉度非常高，产品占位高端市场，政商消费明显，属于白酒旗舰。畅销大单品在1000元以上

第二档:

泸州老窖

，洋河，西凤，

剑南春

，郎酒，古井贡，特点是品牌实力雄厚，产品特色突出，产品占位中高端市场，一般性商务，属于白酒后背。畅销大单品在200--1000之间

第三档:稻花香、白云边、口子、

汾酒

、牛栏山、老村长，特点是普通老百姓喝的酒，属于流行跟风消费。畅销大单品200元以下

二、区域性品牌

第一档:主要是在省内市场，没有省外市场，品牌有宋河、贵州醇等

第二档:省交界人民生活习惯接近的区域销售，主要有桂林三花等

三、地方性品牌

只在一个市范围内的小销售

如今都有这么一个趋势，很多人向往一

二线城市

、追求一二线品牌，然而大多数人住的是一二线城市租的城中村，甚至是离地铁线最后一站还很远很远的地方租着小民宅，喝的酒大多数人也常常是一二线品牌的中低端酒为口粮居多，比如茅台的王子酒，五粮液的五粮春、泸州老窖的特曲、洋河的海之蓝······

看似住着一二线的城市喝着一二线品牌的酒，其实看上去确实很体面，但真正有多大压力，有多少

自由度

，一个月能有几次机会全身心放松去畅饮痛快一把也只有自己知道。很多人就对比过一二线品牌的中低端酒，其性价比同价位里还真不如名气不大的小品牌的头牌酒。这一点资深老酒友体会应该深刻。并非住着一二线城市就幸福了，喝着一二线品牌的白酒中低端酒生活质量就高了。看荷包买酒，买性价比高的，酒质突出的，证照齐全合法经营的，并非一、二线品牌

八大名酒

不可。如果你不是名门望族、富豪商贾、高干子弟，只是小资工薪阶层喝一线、二线品牌高端白酒，也只能给你带来一时的虚荣和面子，可能接下来一周要加好几天班弥补。

白酒界有个说法：一线看茅台，二线看一线。白酒不同于奢侈品，也不像城市排名，是没有行业官方认证的一、二、三线品牌，适合自己的酒就是好酒。

一线品牌：茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒、剑南春

二线品牌：水井坊、郎酒、牛栏山、

习酒

、舍得、古井贡酒、

董酒

三线品牌：西凤酒、衡水老白干、酒鬼酒、四特酒等(等待大家补充)

一线品牌有：茅台，五粮液，剑南春，汾酒，

国窖

，郎酒。二线品牌有洋河，水井坊，金六福，牛栏山，口子窖，衡水老白干，酒鬼酒，双沟杜康等。但很多一线品牌旗下还有二线品，如茅台旗下茅台贡酒，茅台黄金酒等。

习酒!超一线品牌!窖藏1988口味绝不输于

飞天

茅台!

对于酒仙不论几线，对于酒鬼酒精也爱!

大家好，我叫公孙扶墙!酒首先得看 历史 底蕴，公平公正的说第三届品酒会上第一次纳入密码品评，第一次参赛品牌自己提报，也是第一次超过400个品牌参评(不像第一次才70个)这届评出来的十三大名酒都有资格竞选一类酒!然后讲营销扩张，五粮液第一个做全国扩张90年代后期算得上全国第一，那个时候没人说他靠广告没人说他靠泸州的技术和

基酒

;然后是茅台和剑南春，2000年茅台完成了弯道超车，可惜剑南春在这个时候内耗且后来在别的酒厂扩张革新的时候慢了一步然后就泯然众人把老三的位置让给了泸州，但是泸州也是不争气，十几年前的泸州到八年前和现在的洋河一样，提起来就头疼，上当受骗的感觉，不同的是洋河的恶名来自假酒和部分酒质不稳定，泸州来自于贴牌!清者自清，抛开销量不谈，现在一线：茅台五粮液，二线：洋河，泸州，汾酒，剑南春!三线郎酒，古井，四线：其他品牌!文无第一，武无第二，中国白酒是文化，也是口碑，一千个人里有一千个

哈姆雷特

，所以排名不能仅靠印象，附赠一下最近白酒销量排行汾酒?200多亿?普及一下：茅台(700亿)，五粮液(400亿)，洋河(250亿);泸州(150亿);剑南春，汾酒(120-130);古井，郎酒(80-100);其余的.....不可能一个低劣的品质能支撑十几年的，就像

脑白金

一样!如果作为企业内招，希望选择一个主流品牌的主线产品，首先品牌代表形象，其次主导产品代表价值，至少大家一看到就能想象到企业的用心(花了多少钱)

茅台，超一线!五粮液，国窖二线!其他三线

数据说话，2020年白酒企业营收排行榜：

1、茅台980亿

2、五粮液573亿

3、洋河211亿

4、泸州老窖167亿

5、剑南春150亿

6、汾酒140亿

7、习酒103亿

8、古井贡酒103亿

9、牛栏山102亿

10、郎酒93亿

从数据上看，一线品牌茅台、五粮液，二线品牌洋河、泸州老窖、剑南春、汾酒，三线品牌习酒、古井贡酒、牛栏山、郎酒。

要是按单品来分茅台第一梯队，五粮液，1573，第二梯队，青花郎汾酒30年，珍藏剑南春，梦之蓝梦九，智慧舍得，水井坊典藏，古井贡古26，习酒窖藏1988，第三梯队，汾酒20年，水井坊井台，古井贡古20，剑南春，红花郎，酒鬼酒，等等，第四梯队就比较多了，说不过来，太多了，还有那种比较小众的那种，有的单品也比较好，但是还是它的品牌效益不咋地，毕竟小中，所以他们就不是说

目前在中国白酒行业里一线品牌里数茅台、五粮液、洋河了!

二线品牌有水井坊、郎酒、牛栏山、习酒、舍得、古井贡酒等。

白酒类股票属于饮料制造板块。也属于白酒概念板块。在查看白酒类股票时。只要在这两个板块寻找就可以了。

国家出台了《实施更大规模减税降费后调整中央与地方收入划分改革推进方案》。虽然还没有包括白酒。但是已经引起了投资者的关注。白酒消费税后移。对任何的白酒企业来说都是一个大震荡。

目前酒类行业的消费税基本在生产环节征收。假设按照政策将白酒消费税征收环节后移。不再从生产环节征收。而是从流通环节征收行业利润进一步摊薄，会导致中小企业负担加重。

有些证券机构的分析人士指出消费税改引发市场对白酒消费税的关注。如果白酒消费税改发生，酒企业也会凭借强大的产业链定价权转移成本，夯实竞争优势，带动集中度进一步提升，不会造成什么影响。