浓香型白酒有哪些名酒?

2024-03-25 18:32:02 | 果粒网

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浓香型白酒有哪些名酒?

浓香白酒十大排名

浓香白酒排名居前十的有五粮液、国窖1573、洋河YANGHE、剑南春、古井贡酒、水井坊、泸州老窖、今世缘、舍得、双沟酒业。

其中,五粮液酒是公司主导产品,以高梁、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造,公元765年大诗人杜甫途经宜宾,当地最高行政长官杨使君在东楼设宴,以重碧酒款待。

杜甫饮后赞叹不已,写下了《宴我州杨使君东楼》:胜绝惊身老,情忘发兴奇。座从歌使密,乐任主人为。重碧拈春酒,轻红璧荔枝。楼高欲愁思,横笛末休吹。

白酒介绍

排在第二名的是国窖1573,源于建造于明朝万历年间的“国宝窖池群”,采用泸州老窖酒传统酿制技艺手工酿造,酒质无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调尾净香长,风格典型,为了保证酒体的品质,国窖1573选用仅产于川南的有机糯红高梁作为酿酒原粮,每一滴原酒都严格洞藏5年以上。

有限的百年窖池数量及多重复杂的工艺标准和要求,使国窖1573产量有限,稀缺珍贵。自元代郭怀玉酿制泸州老窖大曲酒开始,泸州老容酒酿制技艺传承至今已有23代,已成为中国浓香型白酒的发源地。1959年,国家出版了酿酒教科书《泸州老窖大曲酒》,成为我国浓香型白酒酿造工艺标准的制定者。

浓香型白酒有哪些名酒?

浓香型白酒有哪些名酒?

浓香型白酒名酒有1、五粮液;2、泸州老窖;3、国窖1573;4、洋河;5、古井贡酒;6、舍得;7、水井坊;8、剑南春;9、金六福;10、今世缘等白酒品牌,浓香型白酒有清香浓郁、甘甜凛冽、余味悠长的特点。以上十款白酒有着各自的酿造工艺,其在市场上的知名度和欢迎程度相对来讲也比较高。

相关品牌介绍

1、五粮液

五粮液酒产自酒都宜宾,采用的是五种粮食而形成的烈性酒,是用100多道工序酿造而成的白酒,其口感入口甘甜,醇厚绵柔,酒味全面的独特风格。

2、泸州老窖

泸州老窖产自四川泸州,从元代酿制大曲酒开始到如今, 其酿酒的工艺已经传承到了23代,其已经是中国浓香型白酒的起源地。

3、国窖1573

国窖1573是“泸州老窖”旗下单品,所用的是蒸馏酒工艺酿造手法,其窖池建于明朝,成为见证工艺的证明,从而也叫“国窖”,其酒质透明清澈,绵柔爽净。

4、洋河

洋河酒开始于两汉、兴盛于唐宋,属于浓香大曲白酒,其酒液清澈透明,酒香醇郁,入口丝滑甜润,口味细润绵长。

5、古井贡酒

古井贡酒是亳州的名酒,相传其前身是“九酝春酒”,利用自然环境,传统酿造工艺酿制而成,其入口甘美柔和,深受人们的喜爱。

6、舍得

舍得是中国文化名酒,主要是以高粱、大米等粮食作为原料,有绵柔纯甜、细腻润细、回味绵长的特点。果粒网

7、水井坊

水井坊隶属“水井坊酒业”旗下品牌,其酒坊“水井坊”是具有民族独特性的,数百年以来其工艺流传至今,酿造出来的水井坊酒陈香飘逸、润甜幽雅。

8、剑南春

剑南春是“剑南春”集团旗下品牌,产自四川绵竹,这是有1000年酿酒历史的地方,酿造出来的白酒有粮食香和窖香味,甘甜柔净,窖香醇郁。

9、金六福

金六福是“金六福酒业”的白酒品牌,是五粮液酒厂的品牌,有着和五粮液相同工艺、口感和风格。

10、今世缘

今世缘是“今世缘酒业“的一款白酒品牌,其前身是江苏高沟酒厂,是在1996年时创建该品牌,其主打的是中端浓香型白酒品牌。

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中国白酒10大名酒排行榜?

中国白酒10大名酒排行榜如下:1、茅台酒;2、五粮液;3、国台酒;4、剑南春;5、古井贡酒;6、洋河;7、泸州老窖;8、汾酒;9、郎酒;10、西凤酒。以上十款白酒,作为我国白酒行业的顶尖品牌,不管是品牌影响力,还是行业水准都是数一数二的存在,在我国乃至全世界都获得不错的名气和佳话。

相关品牌介绍

1、茅台酒

茅台酒作为我国大曲酱香型白酒的“奠基人”,从抗战时期就杯奉为我国的国酒,并在应用在外交礼宴之上,而且茅台酒的口感有着色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,其消费者更是将茅台酒独有的香味奉为“茅香”,成为我国酱香型白酒的主要奠基人。

2、五粮液

五粮液利用当地独特的环境,配上传统的酿造工艺,让五粮液用宜宾得天独厚的自然环境,配上取自天然的地下泉水,再加上五粮液传统的酿造工艺,使得酿造出来的五粮液白酒在口感上有着醇厚柔和,余味净爽的特点。

3、国台酒

国台酒作为茅台镇第二大酱酒企业,在20多年的发展时间里,以高端,优雅的产品理念成为国台人心中的共识,并凭借优质技艺和方法,在多次赛事上获得奖项,成为仅次于茅台酒的酱香型白酒品牌。

4、剑南春

剑南春作为我国著名白酒品牌之一,以浓香型白酒作为自己的白酒主要香型,在自己多年的品牌营造中,有着属于自己的绝佳技艺,并且在全国白酒市场中都有着属于自己的标识。

5、古井贡酒

古井贡酒精选优质玉米、小麦等粮食作为原材料,经过生态制曲,固态发酵,传统续查老五甑工艺酿制,经多年封坛窖藏而得。酒液晶莹剔透,酒体饱满,酒质温润如玉,入口丝滑且甘甜可口,丰满细腻,余味悠长,是性价比非常高的一款口粮酒。

6、洋河

洋河作为国内有名的酒企,研发出独特的绵柔技法,使得酿造出的蓝色经典系列具有香气优雅怡人,绵柔细腻,丰满醇厚、甘冽爽净,余味悠长的风格特点,在聚会的酒桌上经常看到,包装设计新颖时尚,高端大气上档次,是送礼,宴请用酒的上佳之选。

7、泸州老窖

泸州老窖坚持选用高品质粮食为原料,传承百年古老酿酒技艺酿造而成的一款浓香型白酒,以经典浓香口感,让其具有晶莹透亮,酒香浓郁,入口绵柔,温润爽口,甘醇细腻,酒香绵长,回味无穷,空杯留香等特点。

8、汾酒

汾酒作为山西著名代表名酒,蓝白色的青花瓷,代表着自己独特的品牌意味,浓香清冽的口感,馥郁清香的味道,在我国的白酒市场中占有一席独特的席位。

9、郎酒

郎酒产自于四川,作为拥有火辣性格的四川,其酒也依然彰显着火辣,通过经典古法的酿造,让郎酒具有醇厚绵柔,馥郁爽净的特点,其独特的品牌优势,在我国的白酒市场有着不错的佳话。

10、西凤酒

西风酒恪守凤香古法酿造技艺,采用老六甑古法酿造工艺,再经专业品酒师上百次精心勾调,优中选优,终地玉液琼浆,赋予此款绵柔凤香型白酒清澈透亮,口感绵柔醇和,甘润挺拔,尾净悠长,清而不淡,浓而不酽,融清香、浓香于一体的特点。

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