十大黄酒品牌排行榜(黄酒品牌排名) 中国十大红酒品牌排行榜

民国时期红葡萄酒最为著名。

当时期的张裕公司是骋请法国酿酒名师进行技术指导，精心酿造而成的红葡萄酒。关键是当时的名酿造师，都很珍惜自已的声誉而出佳品。品质绝对是上乘佳酿。

红酒成份

1、酸的来源：葡萄酒中的酸基本上都来源于酿酒葡萄本身，不过有些葡萄酒产区也允许在酿造葡萄酒的过程中人工加入酸。葡萄在成熟的时候，糖分会逐渐升高，而酸度会逐渐降低，所以如果想要让最终得到的葡萄酒具有较好的酸度，就要谨慎地控制葡萄采摘时间。

2、单宁的来源：葡萄酒中的单宁大部分来源于葡萄皮，其他来源还有葡萄籽、葡萄梗和橡木桶。红葡萄酒的单宁往往比白葡萄酒的高很多，因为红葡萄酒是带皮发酵的，而白葡萄酒不带皮发酵。一款不经过橡木桶熟成的白葡萄酒几乎不带什么单宁。

3、酒精的来源：酒精是在葡萄酒发酵过程中产生的。发酵的时候，酵母在缺氧环境下，会把葡萄中的糖分转化为酒精和二氧化碳。有些产区在酿造葡萄酒的时候，可以人工添加糖分，这个过程叫做Chaptalization。

4、糖分的来源：糖分主要来自葡萄果实本身。葡萄酒中的糖分大多是发酵时残留下来的。如果发酵还没进行完全就人为地终止发酵，就会有部分糖分没有被酵母转化而残留下来。有些酿酒师也会往葡萄酒中加入葡萄汁或者浓缩葡萄汁来提高葡萄酒的糖分。

5、酒体就是指葡萄酒给口腔带来的重量感和饱和感。如果一款葡萄酒整体比较平衡，那说明它的风味、酒体和各种成分达到了一种和谐共处的状态。由于酒精可以加重葡萄酒的酒体，酒精度过低的葡萄酒的酒体可能就显得比较纤瘦，相反，酒精度偏高的葡萄酒的酒体就比较丰满。

1、古越龙山

浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司是由中国绍兴黄酒集团有限公司独家发起，采用募集方式设立的股份有限公司。整体品牌实力跃居中国酒业第一高地。

2、塔牌

塔牌绍兴酒自1958年进入国际市场以来，以其浓馥的酒香、醇厚的口味而享誉三十多个国家和地区。塔牌绍兴酒1995年“塔牌”被评为浙江省著名商标，1997年被浙江省技术监督局评为免检产品。

3、石库门

石库门，是上海金枫酒业股份有限公司旗下的一个品牌。该公司上市于1992年，是国内黄酒行业的龙头品牌，其生产规模大、销量大、市场份额高。果粒网

4、女儿红

绍兴女儿红酿酒有限公司，浙江十大黄酒品牌之一，创建于1918年，位于浙江省东关镇。该公司不仅生产和销售酒业，还为影视业提供拍摄场地，知名电影《女儿红》就是在该厂拍摄。

5、沙洲优黄

江苏省张家港酿酒有限公司是江苏酿酒行业重点骨干企业，紧靠张家港保税区和对外开放港口张家港，区域经济发达，自然条件优越，投资兴业环境优良。

6、会稽山

会稽山绍兴酒股份有限公司，创建于1743年，原名“云集酒坊”。该品牌的酒，酒精度适中，色泽橙黄清亮，馥郁芬芳口味甘鲜醇厚，柔和爽口，营养丰富。

7、即墨老酒

即墨老酒，是新华锦集团有限公司旗下的一个品牌。该集团成立于2002年6月，其经营领域十分广泛，包括：国际贸易、金融投资、星级酒店、文化收藏、房地产开发等。

即墨老酒隶属于黄酒，是中国古典名酒之一，是黄酒中的珍品，其酿造历史可上溯到2000多年前，有正式记载是始酿于北宋时期。其风味别致，营养丰富，酒色红褐，盈盅不溢，晶莹纯正，醇厚爽口，有舒筋活血、补气养神之功效，深得古今名人赞许。清代道光年间即畅销全国各地。

8、西塘老酒

西塘老酒，是浙江嘉善黄酒股份有限公司旗下的一个品牌。该公司始建于公元1618年，其主要的业务是黄酒、调味料、白酒、其他酒的生产、销售，经营进出口等。

9、咸亨

绍兴咸亨酒业有限公司，于1999年07月06日成立，公司经营范围包括：生产：黄酒、白酒;货物进出口等

10、和酒

和酒，是上海金枫酒业股份有限公司旗下的一个品牌。该公司旗下的户名产品十分的多，以研发、生产和销售符合大众口味的黄酒为主。

中国十大红酒品牌排行榜如下：

1 长城中国名牌，中国驰名商标，全球500强，领先的农产品食品领域多元化产品和服务供应商，中粮酒业有限公司。

2 张裕创立于1892年，中国驰名商标，国家大型企业，上市公司，红酒十大品牌，山东烟台张裕集团有限公司。

3 王朝Dynasty中国名牌，中国驰名商标，上市公司，国内比较大设施比较先进的地下酒窖之一，中法合营王朝葡萄酿酒有限公司。

4 通化TONHWA始建于1937，中国名牌，中国驰名商标，中国十大红酒品牌，原产地保护产品，吉林通化葡萄酒股份有限公司。

5 新天中国名牌，中国驰名商标，亚洲比较大的葡萄酒生产企业之一，新疆著名商标，中信国安葡萄酒业股份有限公司。

6 茅台秦皇岛市农业产业化重点龙头企业，红酒十大品牌，贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司。

7 丰收中国名牌，十大红酒品牌，专业从事中高端葡萄酒生产和销售的现代化企业集团，北京丰收葡萄酒有限公司。

8 莫高MOGAO中国驰名商标，上市公司，高新技术企业，行业著名品牌，红酒十大品牌，甘肃莫高实业发展股份有限公司。

9 龙徽于1910年，中国比较早的起泡酒产商之一，北京市名牌，中华老字号，十大红酒品牌，北京龙徽酿酒有限公司。

10 云南红-滇云中国驰名商标，中国名牌，十大红酒品牌，原产地保护产品，行业影响力品牌，云南红酒业集团有限公司。