2024-04-21 16:36:01 | 果粒网
浙江白酒有勾践王、金山陵、原锅、天关山、梅江烧等。
1、勾践王:浙江白酒品牌。隶属于浙江同山醉美人酒业有限公司,独创双曲转焐清酱复合的同山烧酿制技艺,经口感改良存放老熟后再灌装,开创了新口感。
2、金山陵:金山陵酒业创始于1958年,前身为浙江黄岩宁溪酒厂,是浙江省酒类定点生产企业。公司在浙江台州市黄岩区宁溪镇金山陵。
3、原锅:浙江原锅酒业有限公司于2012年07月30日在诸暨市市场监督管理局登记成立。法定代表人陈能恩,公司经营范围包括食品经营。
4、天关山:浙江天关山酒业有限公司于1997年02月21日在泰顺县市场监督管理局登记成立。法定代表人黄洁丛,公司经营范围包括白酒生产、自销。
5、梅江烧:梅江烧由金华市非物质文化遗产梅江烧酿造技艺代表性传人汪海洋酿造。梅江烧在民间有小茅台的评价。
浙江好酒排名前十名:同山烧、醉西施、女儿红糟烧白酒、武义大曲、宁波大曲、雁荡山酒、勾践王、醉美、原锅、同高。
勾践王:浙江白酒品牌,隶属于浙江同山醉美人酒业有限公司,独创双曲转焐清酱复合的同山烧酿制技艺,经口感改良存放老熟后再灌装,开创了新口感。
糟烧白酒是浙江特有的名酒之一,绍兴的糟烧尤其出名,是绍兴黄酒的衍生产品之一,绍兴黄酒的酒糟经过了固态发酵的密封发酵方法,蒸馏散发出酒糟的香味,将酒糟的香味作为绍兴糟烧白酒的特殊香味。果粒网
其他介绍
醉西施的酿造水源是来自西湖的源头活水,西湖的活水具有其他水域不可替代的味道,具有独特的香味和口感,醉西施主要的面向人群是成功人士和精英阶层,是品质和口感兼备的白酒种类。
同山烧属于清香型白酒之一,产自浙江省的诸暨市,被人们称为是“江南小茅台”。诸暨有当地特产的高脚拐糯高粱,而高脚拐糯高粱就是同山烧最主要的酿酒原料,将同山镇上的汲龙水作为酿造水源,因为同山镇处于盆地,常年恒温窖藏,所以酿造出来的酒体红润透亮,口感甘甜,同山酒也被称为南派清香典范。
1、古越龙山。
产地:浙江省绍兴市,所属公司:浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司,该公司是我国最大的黄酒生产、经营、出口企业,旗下拥有“古越龙山”、“沈永和”、“状元红”、"女儿红"、“鉴湖”等多个黄酒知名品牌。
2、会稽山。
产地:浙江省绍兴市,所属公司:浙江会稽山绍兴酒有限公司,公司创建于1743年,原名“云集酒坊”,是我国最大的黄酒生产企业之一,地处绍兴鉴湖水系中上游,水质清澈,具有得天独厚的地理条件。公司主打产品之一是绍兴酒,绍兴酒系列包括加饭酒、元红酒、善酿酒、香雪酒及其年份酒。
3、石库门。
目前公司拥有上海金枫酿酒有限公司、上海冠生园华光酿酒药业有限公司两家全资子公司,“石库门”与“和”酒两个中国名牌,十几种产品系列,三十多种产品。产销量、销售收入、利润等多项指标均为行业第一。
4、同康。
产地:浙江省台州市,所属公司:同康酒业集团股份有限公司,前身为台州“同康酱园酒厂”,始创于1914年。以料酒、黄酒为产业核心、横跨白酒、果酒、料酒、食醋等行业。
5、塔牌。
产地:浙江省绍兴市,所属公司:浙江塔牌绍兴酒有限公司,公司位于山清水秀的鉴湖之源中国绍兴黄酒产业基地——湖塘。塔牌取名于浙江杭州的江南名塔“六和塔”。
2008年,塔牌绍兴酒被认定为“中国驰名商标”和“中国名牌”,也获得了“国家地理标志产品”等荣誉称号,是业内最早获得“中华老字号”称号的品牌。塔牌黄酒作为中国绍兴黄酒中的精品,可分为出口酒系列、年份酒系列、特性黄酒系列及其其它酒系列。
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