绿色茅台、人文茅台、科技茅台的含义是什么？

绿色茅台、人文茅台、科技茅台作为三个相关联的概念，是贵州茅台酒股份公司面向新世纪、新千年.站在进一步深刻把握、充实发展文化酒内涵的宏观高度，对茅台酒所作出的基本品牌战略发展定位，是茅台人坚定不移地进行品牌升华与理念创新的一项具体的、重要的理论成果。

绿色茅台：绿色茅台的主要内涵是自然、健康，代表广大消费者利益。茅台酒是全国名酒中唯一的纯天然发酵食品，已通过绿色食品认证。我们一要加大绿色食品的宣传力度，上半年完成“国酒茅台，喝出健康来”的科学鉴定。二要在年内申报有机食品，争取通过IS014000环境保护标准认证。三要做到原辅材料、工用具、生产场、设备、包装材料无污染、无公害。四要进一步搞好环保，完成锅炉脱硫装置的安装;进一步绿化、美化厂区，为有益微生物的生长繁殖创造更好的生态环境。

人文茅台;人文茅台的内涵主要是指茅台酒悠久的历史和文化，包括产品质量、风格以及服务，包括经营理念和企业精神的升华，包括职业道德、责任感、使命感和发展意识。我们要进一步实施文化酒战略，在产品形象中体现茅台酒的文化底蕴和人文价值，只要我们把人文茅台这篇文章做好了 也就代表了先进文化的发展方向。

科技茅台： 科技茅台的主要内涵是指茅台酒是技术和艺术的完美统一，是传统工艺与现代科技的结晶，是白酒行业先进生产力的代表。因此，我们要利用白酒行业唯一的国家级技术中心的优势，进一步加强生产工艺、勾兑艺术以及贮存老熟原理的研究，进一步稳定和提高茅台酒的质量、同时在茅台酒包装和防伪上使用新技术、新材料、新工艺、新设备，使茅台酒内外都体现现代科技文明的成果。

白酒产量总体下降

在白酒行业“去产能”的发展背景下，数据显示，2015年以来，我国折65度的商品量白酒产量呈现逐年下降的趋势。2020年，中国白酒产量为740.7万千升，

同比下降

5.75%;2021年一季度，全国白酒(折65度，商品量)产量为201.4万千升。

中国白酒行业发展前景及趋势分析

——前景预测：2025年产量将达万千升

在高端白酒热度不减、细分赛道的趋势下，我国白酒行业的发展前景依然较好。根据《中国酒业“十四五”发展指导意见(征求意见稿)》(以下简称《意见》)介绍，“十四五”白酒行业的发展目标显示，到2025年，白酒行业产量稳定控制在800万千升，比“

十三五

”末增长6.7%，年均递增1.3%;

销售收入

达到8000亿元，比“十三五”末增长35.6%，年均递增6.3%;实现利润2000亿元，比“十三五”末增长37.0%，年均递增6.5%。

——“酒旅融合发展”成重要趋势果粒网

随着各大酒企纷纷布局白酒工业旅游，工业旅游正成为白酒

产业集群

发展、产区升值道路上的新发展趋势，酒旅融合发展也为白酒业

绿色发展

提供了新的契机。

——更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《

中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告

》。

讲真，不知道还有多少企业任然在用塑料管道，目前不得而已，而相关部门也并没有对之前的一些酒做详细的抽查。而本次西凤酒事件已经不是第一次发生了，之前在一二年的时候，在酒鬼酒身上也同样出现过这样的问题，

塑化剂超标竟然高达百分之两百六十，后来白酒下跌也是可想而知的事。

除了白酒，就连洋酒也会出现同样的问题，据之前的媒体报道，一批来自法国的白兰地的塑化剂完全超出了国内的标注，后来被深圳海关直滞留，之后国家也对进口酒类的限制越来越严苛。除了白酒和洋酒，饮料也没逃过这关，一 一年的时候更为可怕，塑化剂几乎弥漫了整个台湾，而且有七百四十七种商品的塑化剂超标，听到都觉得可怕。

而说了这么久的塑化剂超标，塑化剂到底有什么危害，其实少量的摄入并不会有太大的影响，但是如果超标的话，会造成内分泌紊乱，而且长期在塑化剂超标的影响下的男性，会更加偏女性化。而且香港一个生物系用了小白鼠做实验，发现小白鼠一直服用塑化剂的话，繁衍的后代多是女性。

而且塑化剂也会影响男性的生殖能力，也会让女性早熟，既然有这样严重的危害，可工厂还是为了盈利使用塑化剂，因为使用塑化剂后，可以让塑料在加工过程中更加容易，这样减少了加工成本，在白酒行业，塑料也是很普遍的，很多的饮品的瓶盖都是用塑料做的。

而白酒企业中绝不止西凤酒依旧酒鬼酒有这样的塑化剂行为，只不过他们最早被发现罢了，如果有关部门不严加监控的话，可能以后还会有无数个此西凤酒来危害消费者的安全。也希望生产白酒的企业，能多谢良知，不要为了盈利而毫无底线!