私人酿酒去卖是否违法，是否需要什么手续

违法。国家对酒类生产、经营都有严格的管理。从事酒类批发、零售的单位或个人应当在取得营业执照后六十日内，按属地管理原则，向登记注册地工商行政管理部门的同级商务主管部门办理备案登记。 即可凭卫生许可证、营业执照、税务登记证等满足

法律法规

规定的条件，到商务局办理酒类许可证和备案登记证。

法律分析

已经涉嫌违反工商管理条例的规定，必须按照规定办理营业执照，税务登记证，从业人员健康证等相关证照。如果自行酿酒是为了经营，就必须要办证(到工商局办理营业执照)，否则可能构成非法经营行为。创办一个小型酒厂所有证件：(一)工商登记证、卫生许可证、税务登记证。(二)拿着房屋租赁合同、身份证复印件、去开厂地所在的辖区工商所，交钱领一份表，根据要求填好;(三)寻找办理酒厂的场地，如果自己有地方的话更好，大大节省了厂房租金，一定要注意准备好厂房合同，因为在后期工商局会用到的;(四)把所有的这些资料准备好了之后交给工商局。(五)办好营业执照后再去国科办税务登记证，就可以领用发票了;(六)进行商标注册，最好与企业名称是一个名字：有限公司(企业法人营业执照)和自然人(个体工商户营业执照)都可以注册商标。

法律依据

《中华人民共和国食品安全法》

第三条　食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。

第四条　食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。

第二十九条 对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准，报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后，该地方标准即行废止。

贵州仁怀仁帅酒业不是国企。

贵州省仁怀市仁帅酒业有限公司成立于2011年5月，注册资本2000万元人民币，是贵州桥梁建设集团将原茅台镇国有酒厂收购后新成立的白酒研发、生产、销售企业，属于仁怀市重点招商引资项目。

贵州仁怀仁帅酒业地理位置：

贵州仁帅酒业位于仁怀市茅台镇双龙村，依安龙河两岸而建，占地面积311.7亩，规划总投资超过20亿元，西南距茅台镇约6公里，距酒都仁怀16公里，入口紧邻茅习公路(208省道)，交通十分便利。

贵州仁怀仁帅酒业公司规模：

公司主要建设规模为酱香型高品质健康白酒生产车间12栋，制曲车间2栋、包装车间1栋、酒库7栋，配套建设综合办公楼、职工食堂及宿舍等公辅设施。截止目前，已建成制酒车间2栋，制曲车间2栋，包装车间1栋，酒库3栋，食堂办公楼1栋，已生产基酒1600吨，累计完成投资6亿元。全部建成投产后，年生产、包装优质酱香型白酒可达3300吨。新增就业岗位1000个，为地方财政提供稳定税收来源的同时，带动当地种植业、包装印刷和交通运输等相关产业的发展，为仁怀市茅台镇经济快速增长做出积极贡献。

要判断白酒

贴牌

加工是否存在违法，关键看所贴的牌是否得到授权。如果贴牌的厂授权过就不算违法，这样就等于以一个分厂形式进行合作。反之，如果没有授权，酒就是假冒企业生产，属于

侵权行为

，就是违法。

贴牌酒能让不少白酒生产商和贴牌商双方受益，一方面，通过贴牌模式，酒厂收取品牌使用费和生产费用，还可以利用贴牌商良好的渠道资源、优秀的营销团队资源、雄厚的资金。

深厚的背景和关系资源来弥补生产商能力不足、精力不够等短板，实现低成本扩张;另一方面，贴牌商则赚取市场利润，同时借助厂商带来的品牌优势进一步抢占

市场份额

。

扩展资料：果粒网

目前国内贴牌酒大致分为两种，一是采用保税监管场所进口散装葡萄酒并且在保税监管场所进行装瓶;二是在国内或国外重新注册商标并且在国外进行装瓶，即OEM品牌的模式。

第一种即国内酒商从国外进口原酒，在保税区内进行灌装贴牌，然后披着“进口葡萄酒”的外衣混入国内市场。由于进口原酒在运送过程中受时间、温度的影响，葡萄酒浆的生命力大大减弱，极大地影响葡萄酒的口感和质量。

贴牌葡萄酒并非完全是个

伪命题

，往往游走于法律与监管的边缘，是否合法取决于酒商们的掌控程度。据业内人士透露，有进口酒商承诺，只要购买其600瓶葡萄酒，便可以贴上客户想要的品牌。这是近几年国内兴起的定制酒模式，也不失为另一种营销手段。

OEM作为一种国际商业领域通行的模式，其实一直存在。不仅是葡萄酒领域，国际知名奢侈品牌LV也是实行代加工，又比如

家乐福

、沃尔玛这样的大型卖场也经常有自己的

OEM产品

，这些产品通常包括洗化日常用品。

值得一提的是，此类产品与葡萄酒不同，消费者更加重视它们的产品性能和实用价值。有葡萄酒专家向记者表示，并不是一提与“贴牌”相关的字眼，就要一棒子打死，仍要分情况而论。

参考资料来源：

人民网-贴牌葡萄酒为何屡禁不绝 其实也是一种商业存在

人民网-电台卖酒多非“真身” 贴牌酒汹涌再起